Kachní stehna na zelí

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

4 ks kachních stehen
1 ks cibule
1 ks brambory
1 ks oloupaného rajčete
1 kysané zelí
6 lžic cukru
sůl podle chuti
tymián
kmín

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli a rajče nakrájíme, brambor nastrouháme, smícháme se zelím a dáme na dno suchého pekáče.

  2. Posypeme cukrem a poklademe osolenými a okořeněnými stehny.

  3. Pečeme 60 minut při teplotě 180-200°C pod pokličkou.

  4. Poté pokličku sundáme a dopečeme dozlatova. Příloha - houskový knedlík.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!