Jogurtové pohlazení
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 200g bílého jogurtu (nebo 100g jogurt + 100g zakysaná smetana)
- 200g hladké mouky
- 200g krupicového cukru
- 100ml oleje
- 3 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžička mletého kardamonu
- 1 lžička citrónové kůry
- hrst rozinek
- hrst kandovaného ovoce
Postup Jogurtové pohlazení
Postup přípravy receptu
-
Vajíčka s cukrem vyšleháme, přidáme mouku, prášek do pečiva, jogurt, olej, kardamon, citronovou kůru, rozinky, kandované ovoce a umícháme řidší těsto.
Formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou, vlijeme větší část těsta. Do zbylého těsta přimícháme kakao a lžící vlíváme místy do světlého těsta. Pečeme v troubě na 180°C cca 40-45 minut.