Jednoduchý velikonoční beránek
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 4 vejce
- 280 g krupicového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 170 g Hery (nebo másla)
- 20 lžic mléka
- 1 prášek do pečiva
- 350 g polohrubé mouky
- máslo a mouka na vymazání a vysypání formy
Postup Jednoduchý velikonoční beránek
Postup přípravy receptu
-
V malém hrnci rozpustíme Heru. Necháme vychladnout.
Do mísy dáme 4 vejce. Přidáme krupicový a vanilkový cukr. Dále přidáme 20 lžic mléka. Přilijeme rozpuštěnou a vychladlou Heru.
Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme do mísy k ostatním surovinám. Vše dobře promícháme.
Formu na beránka vymažeme máslem a vysypeme moukou. Těsto nalijeme do formy a dáme péct při cca 170°C na přibližně 60 minut. Kontrolujeme.
Po vytažení z trouby necháme beránka trochu vychladnout, a potom ho opatrně vyklopíme z formy. Beránka posypeme moučkovým cukrem, vytvoříme oči (například z hřebíčku) a ozdobíme ho mašličkou.