Jednoduché bramborové curry s kuřecím masem

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

300 g kuřecího masa z prsou nebo stehen
300 g brambor
2 větší mrkve
1-2 červené papriky
koření:
2 PL kari (používám madraské, není tak sytě žluté, ale podle mě má lepší chuť)
1 KL římského kmínu
1 KL mletého koriandru
2 KL garam masala
3 stroužky česneku
čerstvý koriandr
olej
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Maso, brambory, mrkev a papriku pokrájíme na kostky.

  2. Nejprve na oleji opečeme všechno koření. Když se rozvoní, přidáme maso a restujeme. Osolíme, vhodíme brambory a mrkev, podlijeme vodou nebo vývarem do výšky směsi, přiklopíme a dusíme 15 minut.

  3. Pak přidáme papriku a posekaný česnek a ještě 5 minut provaříme. Dochutíme a při podávání posypeme čerstvým koriandrem. Samozřejmě kdo ho nemá rád, může posypat petrželkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Jednoduché bramborové curry s kuřecím masem recept, recept Jednoduché bramborové curry s kuřecím masem, recept Jednoduché bramborové curry s kuřecím masem, Jednoduché bramborové curry s kuřecím masem recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept jednoduché, jednoduché bramborové curry s kuřecím masem, drůbeží maso, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka