Jánošík (bramborák jinak)
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- syrové brambory
- vejce
- salám
- cibulka
- strouhaný sýr
- sůl
- pepř
- olej
Postup Jánošík (bramborák jinak)
Postup přípravy receptu
-
Brambory nahrubo - placičku dát přímo na rozpálený olej - nesolit, nepepřit, není potřeba.
Potom obrátíme a doprostřed udělat důlek - doslova roztrhnout placku a rozklepneme 1 vejce.
Nyní teprve osolit, opepřit, přidat nakrájený salám, cibulku a strouhaný sýr.
Opečeme z druhé strany a Jánošík je hotový. Kdo chce více propečené vejce - stačí na minutku do mikrovlnky.