Jamieho těstoviny s houbami a petrželkou

Recepty, Těstoviny

Suroviny

250 g těstovin (měla jsem mašličky)
čerstvé houby směs (čím více, tím lépe)
3 stroužky česneku
1 lžička citronové šťávy
2 lžíce másla
svazek petrželky
1 lžíce majoránky
čerstvě namletý pepř
sůl
olivový olej

Postup přípravy receptu

  1. Na pánev s hodně rozehřátým malým množstvím oleje osmažíme nakrájené houby, stáhneme teplotu, mícháme je, až změknou, pak přidáme pepř, majoránku, osolíme dle naší chuti, rozdrcené stroužky česneku.

  2. Všechno promícháme, zastříkneme citronovou šťávou, posypeme nakrájenou petrželí a nakonec máslo.

  3. Když se nám houby smaží, tak si uvaříme těstoviny al dente podle návodu a hotové smícháme s připravenými houbami. Můžeme ještě dochutit, nebo posypat sýrem, který máme rádi.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!