Jablkové tousty pod sněhem

Recepty, Moučníky

Suroviny

6-7 plátků toustového chleba
2-3 jablka (podle velikosti)
2 žloutky
mléko nebo smetana
rovná lžíce vanilkového pudinku
lžička másla
skořice
vanilkový cukr
rozinky nebo plátky mandlí
---
2 bílky
1-2 lžíce cukru
špetka soli

Postup přípravy receptu

  1. Jablka nastrouháme na hrubší slzičky. Rozpustíme máslo a přidáme jablka, cukr, skořici a pudink. Chvilku asi minutku podusíme a odstavíme.

  2. Žloutky rozšleháme s trochou - cca 50 ml - mléka. Plátky chleba ve vejcích namočíme a ukládáme na plech s pečícím papírem Dáme do předem vyhřáté na 200 st zapéct na asi 5-6 minut.

  3. Mezitím vyšleháme bílky s cukrem a solí do pevného sněhu. Na zapečené tousty navršíme jablka a na to sníh. Vrátíme do trouby a zapečeme dozlatova.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!