Jablkové řezy
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 60 dkg hladké mouky
- 15 dkg moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 vejce
- 25 dkg másla (rostlinného tuku)
- 5 dkg mléka
- 1 prášek do pečiva
- trochu citrónové kůry
Postup Jablkové řezy
Postup přípravy receptu
-
Suroviny zpracujeme v těsto. Rozdělíme na 2 stejné části. Vyválíme dva stejné pláty. Jeden plát přeneseme pomocí válečku na plech, posypeme nastrouhanými a ochucenými jablky a zakryjeme druhým plátem.
Vršek potřeme žloutkem a dáme péci do trouby při 200°C. Po vychladnutí můžeme vršek ozdobit tmavou a bílou čokoládovou polevou.