Jablečno-karamelové muffiny
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 200 g bílků (nebo 4 vejce)
- 80 g ovesných vloček namletých na mouku
- 80 g žitné mouky
- 150 g jablečného pyré
- med
- skořice
- prášek do pečiva
- Náplň:
- Milka Caramel
- Krém:
- vanička odtučněného tvarohu
- med
- karamelový pudink
- 250 ml mléka
Postup Jablečno-karamelové muffiny
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience na těsto důkladně promícháme a rozdělíme do muffinových košíčků (já dávala do každého 2 lžíce těsta). Poté do každého košíčku dáme čtvereček karamelové milky a zatlačíme ho do těsta. Muffiny dáme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme 15-20 minut.
Mezitím co se muffiny pečou, uvaříme pudink ve 250 ml mléka. Po vychladnutí vyšleháme pudink s tvarohem a medem. Po vychladnutí muffinů je potíráme připraveným krémem.