Jablečné palačinky s tvarohem
Recepty, MoučníkySuroviny
- 50 g hladké mouky
- 2 vejce
- 250 ml mléka
- trochu soli
- 4 jablka
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce medu
- mletá skořice
- 1 lžíce oleje
- 150 g tvarohu
- 50 ml smetany
- 80 g cukru moučka
Postup Jablečné palačinky s tvarohem
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, mléka, vajec, soli a lžičky cukru vypracujeme hladké lité těsto. Jablka oloupeme, rozkrojíme na čtvrtky a odstraníme jadřince. Nakrájíme na jemné hranolky, přelijeme citronovou šťávou s medem a skořicí. Na pánvi usmažíme 4 palačinky. Potřeme je tvarohem rozšlehaným se smetanou a cukrem. Na polovinu každé palačinky rozdělíme jablka a přiklopíme druhou polovinou. Při podávání posypeme cukrem a můžeme zdobit šlehačkou.