Jablečná buchta s ořechy
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 5 jablek (2 nakrájená na malé kostičky a 3 nastrouhaná na hrubo)
- 1/2 hrnku oleje
- 200 ml sladu
- 2 a 1/2 hrnku špaldové mouky
- 3 lžičky kakaa
- špetička soli
- 1 vejce
- 1/2 prášku do pečiva
- hrst rozinek
- hrst ořechů
Postup Jablečná buchta s ořechy
Postup přípravy receptu
-
Jablka, olej a slad smícháme a necháme půl hodiny stát. Potom k nim přidáme další suroviny.
Rozinky zalijeme vroucí vodou a pak propláchneme v sítku pod tekoucí vodou. Necháme okapat a spolu s ořechy je do těsta vmícháme až nakonec.
Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech, dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 190°C přibližně 15 minut. Těsto mi vyšlo přiměřeně vysoké na plech 30x23 cm velký.