Hovězí grilované placky
Recepty, Grilování
Suroviny
- 1/2 kg hovězího mletého masa - nejlépe zadní kýta
- 1 vejce
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce solamylu
- 1 lžíce strouhanky
- 1 velká cibule
- citrónový pepř
- špetka mletého bobkového listu
- špetka muškátového oříšku
- paprika mletá
- sůl
Postup Hovězí grilované placky
Postup přípravy receptu
-
Nadrobno nakrájenou cibulku smícháme s mletým masem. Přidáme všechny ostatní suroviny a vytvarujeme placičky asi 2 cm vysoké. Necháme je odpočinout zhruba 1/2 hodiny.
Poté grilujeme z obou stran, zhruba 15 minut na každé straně:-)