Housky italské
Recepty, Předkrmy
Suroviny
- 6 čerstvých housek
- olivový olej
- 4 stroužky česneku
- 1 menší neoloupaná cuketa
- 4 žampiony
- Mozzarella
- koktejlová rajčátka (měla jsem jen obyčejná)
- čerstvá bazalka
- sůl
Postup Housky italské
Postup přípravy receptu
-
Česnek prolisujeme a smícháme se solí a asi 4 lžícemi oleje.
Žampiony a cuketu nakrájíme na plátky a osmahneme na oleji.
Housky rozkrojíme, řezné plochy potřeme česnekovým olejem a obložíme opečenou cuketou s žampiony, poklademe plátky mozzarelly a rajčátky.
Ozdobíme bazalkou.