Hodně rychlá povidla

Recepty, Zavařeniny

Suroviny

1 kg švestek
cukr
(Na přezrálé švestky cukr není potřeba, méně zralé-cca na 1kg švestek hrnek cukru. Jinak dochucení podle chuti)

Postup přípravy receptu

  1. Vypeckované švestky si s trochou vody rozmixujeme na jemno.

  2. Dáme do hrnce nebo pánvičky s nepřilnavým povrchem, dle sladkosti švestek přidáme cukr (nejlepší jsou samozřejmě přezrálé).

  3. Necháme cca 2 hodiny vařit, občas promícháme. Výsledný efekt by měl být klasická konzistence povidel (jaké znáte např. z obchodu)


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!