Hnízdečka plněná klobásou a zelím

Recepty, Domácí pekárna

Suroviny

250 ml teplé vody
45 g oleje
500 g hladké mouky
2 lžičky soli
2 lžičky cukru
30 g čerstvě droždí
Náplň:
klobása
kyselé zelí

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny dame do pekarne a zapneme pekarnu na program Testo.

  2. Mezitim si nachystame klobasu, kazdy podle chuti. Ja jsem dala uzenou, ma to lepsi chut. Klobasku si nakrajime na kolecka.

  3. Kysele zeli vymackame ze stavy, trocha pokrajime na mensi kousky.

  4. Vykynute testo rozdelime na pulku a vyvalime na plat. Ten nakrajime na ctverce - asi 5 krat 5 cm.

  5. Do kazdeho vlozime kysele zeli, na to kolecko klobasy a udelame satecek nebo bochnicek. Nechame chvili dokynout.

  6. Pomaslujeme vejcem a vlozime do rozehrate trouby asi na 180 C. Peceme asi 45 min- podle trouby.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!