Hlíva s křenovou omáčkou

Recepty, Houby

Suroviny

300 g hlívy
2 dl zeleninového vývaru
máslo
šťáva z ½ citronu
150 ml smetany
1 lžička hladké mouky
1 lžíce strouhaného křenu (i více)
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Hlivu podusíme 10 minút na masle. Uložíme na tanier.

  2. Vývar zmiešame so smotanou a múkou a v kastróliku za stáleho miešania povaríme. Pridáme chren, osolíme, okoreníme a premiešame. Nakoniec dochutíme citrónovou šťavou.

  3. Na tanieri prelejeme hlivu omáčkou a podávame so zemiakmi alebo chlebom.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!