Hlíva na paprice
Recepty, Houby
Suroviny
- 400 g hlívy ústřičné
- 1 cibule
- 1 smetana
- 1-2 lžičky sladké papriky
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce hladké mouky
- pepř
- sůl
Postup Hlíva na paprice
Postup přípravy receptu
-
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou hlívu a papriku, lehce orestujeme, mírně podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme asi 20 min.
Smetanu rozmícháme s hladkou moukou, přidáme k hlívě, dochutíme solí a pepřem a ještě krátce povaříme.