Hermelín se směsí cuket a žampionů
Recepty, Bezmasá jídlaPostup Hermelín se směsí cuket a žampionů
Postup přípravy receptu
-
Hermelíny na vrchu nařízneme a dáme na zhruba 10 minut do trouby vyhřáté na 200°C.
Cukety škrabkou pokrájíme na tenké plátky a ty vhodíme na rozpálený olej, do kterého jsme dali stroužky česneku, aby jej provoněl.
Očistíme žampiony, pokrájíme na čtvrtky a přidáme k cuketám.
Rychlé osmahneme, zacákneme trochou sójové omáčky a přendáme na talíř a doprostřed dáme teplý hermelín.