Grilovaný lilek
Recepty, GrilováníPostup Grilovaný lilek
Postup přípravy receptu
-
Lilek oloupeme, nakrájíme na kolečka asi 1cm silná. Posolíme, necháme vypotit, osušíme ubrouskem.
V pánvi rozpálíme olivový olej a lilky okořeněné grilovacím kořením krátce opečeme. Vložíme pod gril a necháme ještě chvíli grilovat.
Oloupeme česnek a hotové lilky potíráme krátce před podáváním česnekem.