Grilovaný Hermelín s polníčkovým salátem

Recepty, Grilování

Suroviny

1 Hermelín
1 lžička oleje
grilovací koření na sýr
400 g polníčku
10 černých oliv
5 sušených rajčat v oleji
Parmazán
Zálivka:
1 lžíce olivového oleje
1 lžička balsamico octu
1 lžička tekutého medu
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Sýr potřeme olejem s rozmíchaným kořením. Grilujeme na grilovací pánvi nebo na grilu pomalu do úplného změknutí.

  2. Salát očistíme a promícháme s nakrájenými rajčaty a olivami. Připravíme zálivku smícháním všech přísad a nakonec promícháme a posypeme hoblinkami sýru.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!