Grilovaný Hermelín s polníčkovým salátem
Recepty, GrilováníSuroviny
- 1 Hermelín
- 1 lžička oleje
- grilovací koření na sýr
- 400 g polníčku
- 10 černých oliv
- 5 sušených rajčat v oleji
- Parmazán
- Zálivka:
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička balsamico octu
- 1 lžička tekutého medu
- sůl
- pepř
Postup Grilovaný Hermelín s polníčkovým salátem
Postup přípravy receptu
-
Sýr potřeme olejem s rozmíchaným kořením. Grilujeme na grilovací pánvi nebo na grilu pomalu do úplného změknutí.
Salát očistíme a promícháme s nakrájenými rajčaty a olivami. Připravíme zálivku smícháním všech přísad a nakonec promícháme a posypeme hoblinkami sýru.