Grilovaný candát
Recepty, RybyPostup Grilovaný candát
Postup přípravy receptu
-
Candáta nakrájíme na kousky. Dijonskou hořčici smícháme se solí, kmínem, citrónovou kůrou a vinným octem. Do této marinády vložíme kousky ryby a marinujeme - nejlépe přes noc.
Maso grilujeme z každé strany dozlatova.