Grahamové housky
Recepty, Domácí pekárna
Suroviny
- 260 ml vlažného mléka
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžičky soli
- 1 lžička medu
- 200 g grahamové mouky
- 100 g chlebové mouky
- 100 g celozrnné žitné mouky
- 2 lžičky droždí
- 2 lžičky kmínu
- na posypání hrubá sůl
- 1 vejce na potření
Postup Grahamové housky
Postup přípravy receptu
-
Program těsto.
Hlídám zda těsto moc nelepí - dosypu trochu mouky, pokud se drolí, přileji trochu vody.
Rozdělíme na 12 kousků a upleteme housky. Necháme na plechu ještě půl hodiny dokynout, potřeme vajíčkem, posypeme kmínem, a hrubou solí. Pečeme cca 20 minut při 180°C.