Gnocchi zapečené se špenátem a třemi druhy sýrů
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 500 g gnocchi
- 300 g listového špenátu
- 100 ml smetany ke šlehání
- 1 Hermelín
- 100 g Nivy
- 70 g Fety (nebo balkánského sýra)
- 5 sušených rajčat v oleji (okapaných)
- 3 stroužky česneku
Postup Gnocchi zapečené se špenátem a třemi druhy sýrů
Postup přípravy receptu
-
Gnocchi uvaříme podle návodu a na závěr k nim přidáme špenátové listy, abychom je spařili.
Scedíme a dobře promícháme se šlehačkou, nahrubo nastrouhanými sýry, najemno nastrouhaným česnekem a plátky sušených rajčat.
Vložíme do předehřáté trouby a zapékáme asi 25 minut.