Glazovaná baby karotka s tymiánem

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

400 g baby mrkve - karotky
40 g másla
lžíce cukru
2 lžíce bílého vína
citronová šťáva
tymián
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev - měla jsem mraženou, zalijeme vodou, ale těsně pod povrch. Přidáme máslo, snítku tymiánu, víno a sůl. Dusíme na skus. Občas s hrncem potřeseme.

  2. Voda by se měla z větší části vyvařit a mrkev by měla být obalená lesklou máslovou glazurou. Hotovou mrkev zakápneme citronem a posypeme čerstvými lístky tymiánu. Podáváme jako přílohu k masu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!