Frncábník (bramborák s kopřivami)

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

8 brambor
1 vejce
hladká mouka
špetka drceného kmínu
sůl
1-2 hrsti sekaných mladých kopřiv
sádlo na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Těsto je jako na klasický bramborák, jen bez majoránky a česneku. Oloupané brambory nastrouháme, přidáme vejce, trochu mouky, sůl a kmín, drobně krájené kopřivy a dobře promícháme.

  2. Na sádle smažíme dočervena malé bramboráčky, ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!