Flíčky s tvarohem a se smetanou
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 600 g hladké mouky
- 3-4 vajíčka
- trocha soli
- voda
- 200 g slaniny
- tvaroh
- smetana
- olej
Postup Flíčky s tvarohem a se smetanou
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, vajíček a vody uděláme těsto, které rozválíme na tenký plát, který rozkrájíme na flíčky a ty dáme vařit do osolené vody.
Na pánvičku dáme trochu oleje na kterém osmažíme na kostičky nakrájenou slaninu. Hotovou slaninu i s vysmahnutým tukem přelijeme do zapékací mísy, do tuku přidáme tvaroh, trochu osolíme a rozmícháme.
Potom přidáme uvařené flíčky a vše důkladně promícháme. Tuto směs v míse dáme krátce zapéct (dozlatova). Na talíři poléváme smetanou a podáváme.