Fíkový salám

Recepty, Cukroví

Suroviny

200 g sušených fíků
180 g moučkového cukru
200 g mletých ořechů
50 g mletých mandlí
20 g nadrobno nařezaného kandovaného ovoce
2 žloutky

Postup přípravy receptu

  1. Figy pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme mandle, orechy, cukor, žĺtky a kandizované ovocie. Dobre zmiesime na jednoliatu masu.

  2. Cesto rozdelíme na dve časti a každú sformujeme do tvaru salámy s priemerom asi 3-4 cm.

  3. Obalíme v práškovom cukre, zabalíme do alobalu a uložíme do chladu dobre stuhnúť.

  4. Režeme ostrým nožom na 1 cm hrubé kolieska.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!