Fazolový salát s cibulí a majonézou
Recepty, Saláty
Suroviny
- 300 g suchých bílých fazolí
- 2-3 bobkové listy
- 2 fialové cibule
- 3 PL majonézy
- 150 g zakysané smetany
- sůl
- pepř
- citrónová šťáva
Postup Fazolový salát s cibulí a majonézou
Postup přípravy receptu
-
Umytú namočenú fazuľu uvaríme s bobkovým listom, ku koncu varu vodu osolíme. Fazuľu scedíme a vychladíme.
Cibuľu nakrájame na céčka, osolíme a necháme odstáť, zmäkne a stratí na pálčivosti.
Zmiešame majonézu, smotanu, dochutíme citrónom a okoreníme, príp. dosolíme.
Zmiešame fazuľu, cibuľu, pridáme smotanovú zmes, premiešame, príp. dosolíme a necháme v chlade odstáť.