Fazolový hrnec
Recepty, Luštěniny
Suroviny
- 1/2 kg uzené krkovičky
- 1/2 kg brambor
- 3/4 kg fazolí
- olej
- 2 cibule (středně velké)
- sůl
- saturejka
- bílý pepř
Postup Fazolový hrnec
Postup přípravy receptu
-
Uzené maso nakrájíme na kostičky, brambory omyjeme, oloupeme a také nakrájíme na kostky.
Fazole opereme. Lžíci oleje rozehřejeme a na něj osmahneme maso.
Přidáme nakrájenou cibuli, krátce opečeme a okořeníme solí, saturejkou a bílým pepřem.
Přidáme brambory a fazole a přilijeme 0,5 l vody a dusíme doměkka.
Nakonec podle chuti dosolíme.