Falešný tvarohový koláč
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 25 dkg hrubé mouky
- 1 vařený strouhaný brambor
- 5 dkg cukru krupice
- 5 dkg másla
- 1 žloutek
- 1 prášek do pečiva
- Náplň:
- 1/2 kg vařených strouhaných brambor
- 3 žloutky
- 20 dkg cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžíce másla
- 3 dkg hrozinek
- kůra z 1/2 citronu
- sníh ze 4 bílků
- Drobenka:
- 1 díl hrubé mouky
- 1 díl cukru krupice
- 1 díl másla
Postup Falešný tvarohový koláč
Postup přípravy receptu
-
Vypracujeme těsto, které namačkáme na vymazaný plech.
Suroviny na náplň smícháme a dáme na těsto.
Posypeme drobenkou a upečeme dorůžova.