Dýňové pyré k masu, na topinky a pod.
Recepty, PomazánkySuroviny
- 500 g pečené dýně (máslová tykev)
- 200 g taveného sýru
- sůl
- pepř
- česnek podle chuti
- špetka muškátového oříšku
- kdo má rád - feferonkovým krém chilli a pod
Postup Dýňové pyré k masu, na topinky a pod.
Postup přípravy receptu
-
Maslovú tekvicu umyjeme, vydlabeme, pokrájame - časť krk len nakrájame na cca 1,5 cm kolieska a dáme na pečící papier do rúry upiecť - 200°C cca 20 minút.
Je dobré naraz si upiecť aj väčšie množstvo, pár dní to v chladničke vydrží. Odstránime šupu, vidličkou alebo tyčovým mixérom vymiešame na kašu, osolíme, okoreníme, pretlačíme cesnak, rozmiešame s mäkkým taveným syrom.