Dušené zelí
Recepty, Bezmasá jídlaPostup Dušené zelí
Postup přípravy receptu
-
Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Po 15-ti minutách přidáme koření a trochu soli. Nakrájíme cibuli a osmažíme ji do zlata na tuku.
Přidáme mouku, osmahneme dorůžova a přidáme k zelí. Nakonec přimícháme propasírovaná kompotovaná jablka. Podáváme s pečeným masem.