Drůbeží roláda bez rolování
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- drůbeží řízky
- plátky slaniny
- kapie
- smažená vejce
- sůl
- pepř
Postup Drůbeží roláda bez rolování
Postup přípravy receptu
-
Formu srnčí hřbet vyložíme pečícím papírem.
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a vyložíme jím formu (dno).
Poté poklademe slaninou, na kterou rozprostřeme smažená vejce a posypeme je kapií.
Poté opět položíme plátky kuřecích řízků, opět osolíme a opepříme a pečeme.