Dort-nedort/akvárium/
Recepty, DortySuroviny
- 4 vejce
- 20 dkg cukru krystal
- 30 dkg polohrubé mouky
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 1 dcl oleje
- 1 dcl studené vody
Postup Dort-nedort/akvárium/
Postup přípravy receptu
-
Postup: Vejce (bílek i žloutek dohromady) a cukr hodně vyšlehat. Potom jen vmícháme mouku, kypřící prášek, olej a vodu. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy (plech s vyšším okrajem). Vložíme do trouby a pečeme na 180°C (zkoušíme špejlí), když se těsto nelepí.
Po vychladnutí vyklopíme a zdobíme dle vlastní fantazie. Já dort-nedort prořízla a potřela jahodovou marmeládou. Navrch potřela krémem-klasický vanilkový.
A jako zdobení použila volně vážené bonbony-kamínky, na dno. Jako vodní rostliny trávu z jedlého papíru. A rybky jsou z vařené marcipánové hmoty. Tuto hmotu jsem obtiskávala do nové formy určené na sádrové odlitky a obarvila potravinářským barvivem.