Postup Domácí twix

Postup přípravy receptu

1. Nejdříve připravíme náplň - všechny přísady nalijeme do hrnce a přivedeme k varu, ihned poté teplotu snížíme a vaříme do té doby než nám vznikne hustá karamelová hmota.

2. Sušenku připravíme tak, že máslo a cukr vyšleháme, přidáme mouku a zpracujeme křehké těsto, které vmačkáme do plechu, který vyložíme pečícím papírem.

3. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 160°C asi 25 - 30 minut.

4. Poté necháme vychladnout a na těsto rozetřeme karamelovou náplň a na ní vlijeme polevu, kterou jsme připravili rozpuštěním čokolády a tuku ve vodní lázni.