Domácí treska v majonéze

Recepty, Pomazánky

Suroviny

500 g tresky nebo rybího filé
1 cibule
1 mrkev
bobkový list
nové koření
celý pepř
cukr
sůl
ocet
1 majonéza

Postup přípravy receptu

  1. Spravíme nálev zo soli, cukru a octu (ako na šalát, ale menej silný).

  2. Pridáme koreniny, necháme zovrieť. Vložíme rybu a pozdĺžne prekrojenú mrkvu.

  3. Rybu po chvíli vyberieme, mrkvu necháme uvariť domäkka.

  4. Rybu vidličkou popučíme, zmiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou a najemno nastrúhanou uvarenou mrkvou.

  5. Zmiešame s majonézou.

  6. Prilejeme trocha vývaru a podľa chuti dochutíme.

  7. Necháme do druhého dňa stuhnúť.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!