Dokonalý chléb
Recepty, Domácí pekárna
Suroviny
- 250 ml syrovátky
- 3 lžíce hustšího kvásku
- 1 lžíce tekutého medu
- 2 lžíce oleje
- 300 g chlebové pšeničné mouky
- 150 g žitné chlebové mouky
- 100 g žitné celozrnné mouky
- 1 lžička soli
- 1 lžička drceného kmínu
- 10 g čerstvého droždí nebo 1 lžička sušeného droždí
- po zvukovém signálu přidáme 3 lžíce slunečnicových semínek
Postup Dokonalý chléb
Postup přípravy receptu
-
Těsto přeložím do ošatky a nechám kynout