Dietní mrkvový koláč

Recepty, Moučníky

Suroviny

3 sáčky vanilkového cukru
4 vejce
1 sáček jedlé sody (ten malý, cca 10g)
70 g vlašských ořechů
30 g mandlí
150 g mrkve
100 g ovesných vloček

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme si suroviny: oddělíme žloutky a bílky, mrkev oškrábeme a nastrouháme na jemno, ořechy a vločky rozmixujeme v mixéru na jemno.

  2. Vyšleháme bílky. Zvlášť vyšleháme žloutky s cukrem a lehce do nich vmícháme mrkev. Ořechy a vločky promícháme s práškem do pečiva a lehce vmícháme do žloutků. Poté vmícháme sníh.

  3. Pečeme na 180°C cca 20-30 min. Necháme vychladnout, můžeme podávat samotné, nebo prokrojit a potřít krémem, džemem, co má kdo rád:)


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!