DIA rohlíčky, košíčky i slepované tvary z jednoho těsta

Recepty, Cukroví

Suroviny

Těsto:
100 g másla (nebo jiného tuku)
podle chuti sladidlo (dala jsem stévii)
1 PL rumu
1 žloutek
1 balíček pudinkového prášku
100 g hladké mouky
1 hrst mletých ořechů
Náplň do košíčků:
mleté ořechy
sypké sladidlo
bílek přidávat po troškách, aby vznikla hustší hmota

Postup přípravy receptu

  1. Těsto: V míse jen vařečkou smíchat sladidlo s tukem, rumem a žloutkem, vmíchat pudinkový prášek, mouku a nakonec oříšky. Vypracovat těsto - nenechává se odležet !!!

  2. Z části těsta hned formovat rohlíčky a upéct je do růžova.

  3. Část těsta rozválet a vykrajovat různé tvary. Ty pak po upečení slepit DIA marmeládou, jiné krémem.

  4. Část těsta vtlačovat do formiček na košíčky, naplnit je ořechovou náplní (vše jen smíchat) a upéct.

  5. Péct v troubě předehřáté na 180°C do světle růžova, cca 12 minut, košíčky déle. Upečené pocukrovat“ buď jen sypkým sladidlem, lépe sladidlem smíchaným s trochou sušeného mléka.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!