Cukrářská bábovka
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 4 vejce
- 200 g sádla
- 200 g cukru moučka
- 1/2 lžičky citronové kůry
- 1/4 l mléka
- 100 g rozinek
- 500 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
Postup Cukrářská bábovka
Postup přípravy receptu
-
Žloutky vyšleháme se sádlem a cukrem do pěny.
Přidáme kůru, rozinky, mléko, mouku s práškem do pečiva a lehce zamícháme tuhý sníh z bílků.
Dáme do dobře vymazané a vysypané bábovkové formy a pečeme při teplotě 170C.
Hotovou bábovku štědře pocukrujeme.