Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Recepty, MoučníkySuroviny
- Těsto:
- 3 vejce
- 300 g pískového cukru
- 1 polévková lžíce oleje
- 400 g najemno nastrouhané cukety
- 350 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- Na dohotovení:
- rybízová marmeláda
- 2 zakysané smetany
- 1 vanilkový cukr
- 2 tyčinky Ledové kaštany
- tuk a mouka na plech
Postup Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Postup přípravy receptu
-
Vejce ušleháme s cukrem a olejem do pěny.
Pak pozvolna přidáváme nastrouhanou cuketu střídavě s moukou smíchanou s kypřícím práškem.
Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný hluboký velký plech. Pečeme při 175°C 20 minut.
Vychladlý koláč potřeme marmeládou.
V misce umícháme zakysané smetany s vanilkovým cukrem, natřeme na marmeládu a posypeme nahrubo nastrouhanými Ledovými kaštany.