Cuketové placičky s jogurtovým jalapeño dipem

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

1 menší cuketa
1 vejce
2 stroužky česneku
majoránka
sůl, pepř
olivový olej
Dip:
bílý jogurt
paprička Jalapeño
1 stroužek česneku
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Nastrouháme cuketu na hrubším struhadle, osolíme a necháme půl hodiny odležet. Poté vymačkáme přebytečnou vodu.

  2. Cuketu smícháme s prolisovaným česnekem, vejcem, majoránkou a opepříme.

  3. Na plech dáme pečící papír a trochu ho potřeme olivovým olejem. Lžící pak děláme malé placičky. Dáme do předehřáté trouby na 180 C a pečeme cca 20 minut. Placičky jsou výborná a lehká příloha k masu.

  4. Na dip smícháme bílý jogurt, prolisovaný česnek a nakrájenou papričku. Osolíme podle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!