Cuketka na šalvějové smetaně s uzeným masem
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1 mladá cuketa nakrájená na centimetrové plátky
- olivový olej
- 3 nasekané lístky šlavěje
- 1 dl smetany ke šlehání
- 1 lžička sušeného česneku
- cca 5 cm bílé části pórku
- sůl podle chuti
- 100 g uzeného masa nakrájeného na kostičky
Postup Cuketka na šalvějové smetaně s uzeným masem
Postup přípravy receptu
-
Cuketu opečeme na oleji z obou stran a položíme na nahřátý talíř. Na stejné pánvi rychle ohřejeme uzené maso, přidáme pórek a když zavadne, přilijeme smetanu a přidáme šalvěj. Krátce povaříme, když omáčka trochu zhoustne, přidáme sůl, česnek. Podáváme horké.