Postup Čočka s mletým masem

Postup přípravy receptu

1. Uvaříme si čočku. Nakrájenou slaninu či uzené osmahneme na cibuli, kterou jsme nakrájeli na půlkolečka.

2. Přidáme maso, osmahneme, osolíme, opepříme, opaprikujeme a zalijeme trochou vody. Dusíme do měkka.

3. Přisypeme čočku a dolijeme vodou na potřebné množství. Přidáme česnek a oregáno nebo majoránku. Ještě dochutíme podle své chuti třeba podravkou, magim,chilly a pod.

4. Zahustíme jíškou/já používám granulovanou/. Podáváme s pečivem. Zahustíme -li o trochu více podáváme jako hlavní chod a k tomu brambory-je to vynikající

5. .Já někdy přidávám brambory nakrájené na kostičky k masu a společně dusím,pak máme sytější polévku:-))