Cizrna se sušenými rajčaty

Recepty, Luštěniny

Suroviny

cca 150 g cizrny
menší cibule
2 stroužky česneku
čerstvá bazalka
sušená rajčata
olivový olej
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Opranou cizrnu namočíme přes noc. Druhý den propláchneme a vaříme v čerstvé mírně osolené vodě cca 45 minut do měkka.

  2. Na pánvičce osmahneme na jemno nakrájenou cibulku s česnekem a krátce orestujeme.

  3. Do vychladlé cizrny přidáme cibulku s česnekem, nadrobno natrhanou bazalku a sušená rajčata. Dle chuti osolíme, opepříme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!