Cizrna se sušenými rajčaty
Recepty, LuštěninySuroviny
- cca 150 g cizrny
- menší cibule
- 2 stroužky česneku
- čerstvá bazalka
- sušená rajčata
- olivový olej
- sůl
- pepř
Postup Cizrna se sušenými rajčaty
Postup přípravy receptu
-
Opranou cizrnu namočíme přes noc. Druhý den propláchneme a vaříme v čerstvé mírně osolené vodě cca 45 minut do měkka.
Na pánvičce osmahneme na jemno nakrájenou cibulku s česnekem a krátce orestujeme.
Do vychladlé cizrny přidáme cibulku s česnekem, nadrobno natrhanou bazalku a sušená rajčata. Dle chuti osolíme, opepříme.