Citrónový chlebíček s brusinkami

Recepty, Moučníky

Suroviny

100 g másla
100 g cukru moučka
4 vejce
4 lžíce mléka
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
šťáva z 1 menšího citronu
1 lžíce rumu
sušené brusinky
bílá čokoláda

Postup přípravy receptu

  1. Máslo si vyšleháme s cukrem, žloutky a mlékem.

  2. Přidáme mouku s práškem do pečiva, citronovou šťávu, rum a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků a pořádnou hrst brusinek.

  3. Nalijeme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180°C.

  4. Hotový, téměř vychladlý chlebíček, polijeme rozpuštěnou bílou čokoládou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!