Čínský okurkový salát II.

Recepty, Saláty

Suroviny

okurka hadovka (salátovka)
zázvor
česnek
sezamový olej
rýžový ocet
světlá sójová omáčka
špetka cukru

Postup přípravy receptu

  1. Okurku nakrájíme asi na 3 mm kolečka a pak ještě na nudličky.

  2. Nastrouháme trochu zázvoru a česneku, přimícháme k okurce.

  3. Zalijeme pár kapkami octa, oleje a sójové omáčky.

  4. Musíme se vším opatrně, protože každé má dost výraznou chuť, raději ochutnat a pak dochutit.

  5. Necháme chvilku uležet v chladničce.

  6. Rýžový ocet lze nahradit i normálním nebo vinným, ale salát pak už má jinou chuť.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!