Chutný moučník z cukety, brusinek a tvarohu

Recepty, Moučníky

Suroviny

2 hrnky cukety (nahrubo nastrouhané, může být i víc)
2 hrnky polohrubé mouky (může být i víc)
1 hrnek cukru krupice
1 vejce
1-2 vanilkové cukry
1 kypřící prášek do pečiva
1-2 lžíce rumu (aneb rumové tresti)
2 lžíce kakaa
1 lžíce cappuccina
Krém:
2 měkké tvarohy
250 gramů másla
200 gramů moučkového cukru (hroznového)
4 lžíce brusinek
čokoládová poleva (na pokropení a ozdobení)

Postup přípravy receptu

  1. K nastrouhané cuketě přidáme všechny uvedené suroviny a nalijeme na plech a dáme péci na 180 stupňů na cca 25 minut.

  2. Krém z tvarohu, změklého másla, cukru a brusinek našleháme a naneseme na moučník.

  3. Vychladlý moučník potřeme brusinkovým džemem a pak potřeme krémem z tvarohu, pokropíme čokoládovou polevou a dáme do chladu. Zdobíme dle každého z Vás.

  4. Je-li těsto řídké, pridat mouku, je li husté, přidat cuketu, ale ne vejce, ne máslo, žádné!!!


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!