Chlebová bochnička
Recepty, Polévky
Suroviny
- 2 krajíce staršího chleba
- 1 bujón
- 1 cibule
- 1 mrkev
- 2 lžíce oleje
- trochu podmáslí
- sůl podle potřeby
- zelená petrželka
Postup Chlebová bochnička
Postup přípravy receptu
-
Na trošce oleje osmahneme cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a na kostičky nakrájený chleba. Chvilinku posmažíme a zalejeme horkou vodou, do které přidáme bujón. Pokud chceme, můžeme přidat pár kostiček brambor a vajíčko, ale není to nutné. Nakonec zalejeme asi 1 dcl podmáslí a na talíř zdobíme petrželkou.