Česneková pizza se špenátem

Recepty, Pizzy

Suroviny

Těsto:
500 g hladké mouky
2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
1 lžíce soli
1 lžíce oleje
300 ml mléka
4 vejce
Obloha:
1 balíček mražených špenátových lístků
1 palička česneku
olivový olej
200 g sýru
8 kousku sušených rajčat

Postup přípravy receptu

  1. Do mouky vmícháme prášek do pečiva, sůl a olej. Přidáme mléko a vejce. Vypracujeme hladké těsto, které upravíme na vymazaný plech.

  2. Špenátové lístky rozmrazíme a přelijeme vroucí vodou.

  3. Česnek oloupeme a celé stroužky osmažíme na oleji. Česnek nesmí zhnědnout, byl by hořký. Osmažené stroužky rozmělníme na kaši.

  4. Těsto potřeme olejem a česnekovou pastou, rozložíme špenátové lístky a kousky sýra. Na závěr dáme drobné kousky rajčat.

  5. Pečeme při 180°C asi 20-25 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!